東南亞的地道美食各具特色，無論是酸甜還是香辣，一樣令人愈食愈開胃，備受熱捧。遨航廳行政總廚詹翊楠精選道地香料，佐以新鮮食材，於3月份為您呈獻層次變化豐富的東南亞美饌，包括星洲粉絲蟹煲、印尼加多加多沙律及泰式摩摩喳喳等，讓您的味蕾盡情遨遊東南亞。
大班廳於三月份呈獻各款茶香四溢的佳餚，以龍井、洋甘菊、玫瑰花茶及正山小種等茶葉入饌，每種茶葉特有的清香和甘醇與菜餚配合得相得益彰。
繁花盛開，春意盎然，大班廳特別為您呈獻「花香。美饌」晚宴，選用最新鮮當造的食材設計出九道美饌。每道菜式均配搭不同的花茶，味道由淡至濃，加倍昇華佳餚滋味，令您回味無窮。
讓您與親朋好友共聚歡樂時光，會員更可在遊艇會的The Deck舉行燒烤派對及欣賞美麗的港灣景色。
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