皇家太平洋酒店 节庆佳肴贺圣诞

(2018年11月13日 - 香港) 普天同庆的圣诞节将至，皇家太平洋酒店旗下餐厅呈献一系列节庆佳肴，以琳琅美食及精彩节目与全城欢度佳节。

柏景餐厅 – 圣诞海鲜及烧烤美馔自助餐
踏入12月，柏景餐厅诚献「圣诞海鲜及烧烤美馔自助餐」，以海鲜及烧烤美馔为主打，还有琳琅满目丶丰盛可口的国际美食，带您尝遍海陆佳肴，令您满腹而归。前菜有矜贵美味的自家制鹅肝酱及法国秘制三文鱼肉酱，口感绵密细腻，在面包或饼乾上轻轻涂抹一层，鲜味无比。

自助餐当然少不了备受欢迎的海鲜美馔，大厨搜罗环球鲜美海鲜令一众饕客大快朵颐。冰镇海鲜包括鳕场蟹脚丶龙虾钳丶海虾丶青口丶翡翠螺丶开边龙虾等是必吃之选，还有热盘避风塘炒蟹丶黄金海虎虾丶茄汁乾煎大虾等每天轮流供应，滋味无穷，定能满足一众海鲜迷。

此外，餐厅总厨更悉心预备各款传统窝心的节日美馔，包括松露免治批及节庆不可或缺的两款慢烤圣诞火鸡: 传统烧火鸡酿杂乾果及坚果或大厨创意推介—糅合传统与创意的烧火鸡酿腊味栗子糯米饭，金黄色的火鸡烤得皮脆肉嫩，阵阵香气令人垂涎。其他应节烧烤美食还有火焰皇冠羊架及薄荷根菜及烤原条美国牛肉眼配约克布甸等，让滋味无限延伸。

充满节日气氛的精致甜品包括圣诞布甸配拔兰地汁丶圣诞树头蛋糕丶圣诞牛油蛋糕及曲奇丶暖牛油面包布甸等，由饼房总厨匠心巧制而成，还有多款香滑Mövenpick瑞士雪糕，配上多款美味配料，甜蜜满载。节庆精彩节目还包括合唱团报佳音丶圣诞老人派礼物丶小丑扭气球及甜蜜「棉棉」，大人及小朋友定必乐而忘返。