立即预订
返回
02-12-2019

Gradini x Darphin 花漾醉人下午茶

(12月2日 香港讯) 由2019年12月1日至2020年2月29日期间,Gradini意大利餐厅首次与法国天然护肤品牌Darphin合作,携手打造亮丽下午茶—「花漾醉人下午茶」,诚意呈献多款精致的甜点及咸点。
 
Gradini意大利餐厅行政总厨陈勇进师傅(Cano)以Darphin皇牌全效舒缓镇静精华为创作灵感,以花卉为主题,匠心制作出瑰丽诱人的甜点,让人犹如置身于灿烂的后花园。
 
「花漾醉人下午茶」粉嫩迷人,处处散发着花香。行政总厨陈勇进师傅(Cano)特意选用健康至营红菜头包,配搭惹味猪肉酱,卖相可爱之余,口感丰富,入口层次分明,一试便倾心。「野菌酥皮盒」烤至恰到好处,松脆无比,同时野菌沾上了满满浓郁顺滑的忌廉汁,令人食指大动。「烟鸭胸配杂莓蛋黄酱」则是清新之选,咸香的鸭胸配上杂莓蛋黄酱,酸甜交杂,唤醒味蕾。
 
行政总厨陈勇进师傅(Cano)以山楂和洋甘菊入馔,用心设计怡人可口的甜点,与以花植精萃(山楂、牡丹和洋甘菊)为主的全效舒缓镇静精华互相辉映。重点推介包括﹕轻盈滑顺的「甘菊蜜糖奶冻」,散发着淡淡甘菊的清香;新鲜出炉的「提子松饼」,质感松化带微湿,甜而不腻,配搭酸甜适宜的山楂苹果酱,十分开胃。另外,还有多款别出心裁的梦幻粉红甜品,包括﹕「草苺忌廉卷」、「法国手工泡芙」以及「杂锦马卡龙」,令不少甜品爱好者难以抵抗,齿颊留香。
 
品尝下午茶之余,每位客人更可以免费挑选illy意大利咖啡或Tea WG原片茶叶冲泡的茗茶配搭,享受惬意午后时光。
 
凡惠顾「花漾醉人下午茶」,即可免费获赠Darphin皇牌护肤体验套装乙份(价值港币250元),包括全效舒缓镇静精华 (5ml)、洋甘菊修护精华油 (4ml)及花梨木精油洁面凝霜 (5ml)。数量有限,送完即止。