餐饮设施
<中西‧环>餐厅融合雅致时尚的设计、风味地道的美馔与热情周到的服务为一体，是全日餐饮的不二之选。餐厅坐拥维港引人入胜的美景，打造独特用膳体验。餐厅内设有现场烹饪台，源源不断为飨客烹制即食佳肴，客人也可选择丰盛的自助餐，或精美的零点菜肴，包括各款西餐美味、泛亚风味美食及怀旧香港经典佳肴等。
Centre Street Bar洋溢着亲切悠闲的气氛，设计优雅时尚，并富有东方韵味。宾客可在此享用零点美味及午市套餐，品味调酒师精心调制的经典鸡尾酒，或国际品牌佳酿及顶级香茗。置身于此，可尽情欣赏人潮涌动的大街小巷，感受丰富的市井风情。
港岛太平洋酒店的外带服务，能让您于繁忙的旅途上，或在舒适的家中享用各式佳肴。
本人入住或抵达酒店前14天内, 会否到访香港以外任何城市、地区或国家?
请注意酒店的入住守则:
我们正密切注意2019 新型冠状病毒在全球发展的情况, 并实施当局的指引及建议措施, 确保宾客及同事一个安全及卫生的环境, 因为酒店首要关注各人的健康。