泰国热闹的「泼水节」将于4月展开，不容错过的火热菜式「火山排骨煲」不仅带来视觉震撼，更让人回味无穷。此菜式选用新鲜的猪排骨，搭配多款泰式秘制腌料慢煮至软嫩入味，再以泰国香草及青椒点缀，开胃惹味又富有层次感，令人垂涎三尺！
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