喜跃迎春贺新岁 新春吃喝玩乐之旅 | 香港黄金海岸酒店 跳转至预订 跳转至主菜单 跳转至主要內容

喜跃迎春贺新岁 新春吃喝玩乐之旅

传统创新菜式 亲子住宿计划 吃喝玩乐集于一身

传统创新菜式 亲子住宿计划 吃喝玩乐集于一身

[香港 – 2014 年 1 月 15 日]爆竹一声除旧岁,万象更新喜迎春。新年伊始,香港黄金海岸酒店呈献庆贺新春吃喝玩乐上佳选择。酒店大厨巧制各式中外美馔与众度新岁,由得奖中菜厅「粤」的贺年糕点、团年晚宴,到聆沨咖啡厅池畔自助晚餐的马年新春特色甜品,再到沙嗲轩的星马华人传统鱼生捞起,每款均为心机之作,更蕴藏大厨对客人的无限祝福。另外,酒店亦特设适合一家大小的喜跃迎春住宿计划,呈献连串精彩活动,透过亲子工作坊,加深认识节日文化,更能促进彼此间默契。

中西美馔迎丰年
今个马年,中菜厅「粤」大厨团队悉心炮制一系列的应节美食,特别创制了四道单点贺年菜,包括象征大鹏展翅的有机五壳米酿鸡翼 (每位 HK$68),及寓意年年有余的皇汤云耳浸海斑球 (每客 HK$288) 等,以美馔迎春接福。农历新年,当然要与家人团聚欢宴,餐厅推出三款团年新春宴,由四位用 HK$2,388 起,品尝多道应节佳肴如龙虾齐捞起、清蒸海虎斑、生扣南非鲜鲍鱼伴花菇等。另外,亦敬备三款春茗晚宴,每席十二位用 HK$7,688 起,供应多款喜庆美馔如鸳鸯金沙脆虾球、黄金当红炸子鸡及蚝皇鲜鲍甫生扣鹅掌,于 1 月 30 日前预订,每席均奉送精制贺年糕点两盒。喜庆节日,不忘为亲朋张罗贺礼,大厨巧制了椰汁年糕、瑶柱腊味萝卜糕、清甜马蹄糕及五香芋头糕四款传统贺年糕点,让大家聊表心意,每盒 HK$155,1 月 18 日或之前订购可享 8 折优惠。

中菜以外,客人亦可选择聆沨咖啡厅细味.廿载自助晚餐 (成人 HK$528,小童 HK$328),品尝于过去廿载,深受一众饕客爱戴的多款佳肴,如炭烧乳猪、芝士焗酿蟹盖、辣汁香煎虎虾、黑鱼子煎扇贝肉酥盒、花旗参比目鱼汤、燕窝蛋挞等等,为迎合佳节,于 1 月 31 日至 2 月 3 日期间,自助晚餐亦会加入传统菜式如发财好市、横财就手、香煎贺年糕点等,大厨更创制了数款别出心裁的马年新春特色甜品,包括意头挥春朱古力蛋糕、财源滚滚 Cupcake、福到临门 Cupcake 等,造型栩栩如生,更能细嚼节日祝福,喜迎丰收年。

若想感受新加坡及马来西亚华人过年传统,可到沙嗲轩品尝地道家常菜鱼生捞起 (每客 HK$328),亲朋好友围桌共尝时,一同将鱼生、搭甘笋丝、薄脆、柚子等材料材料高高夹起拌匀,再齐声说「捞起! 捞起!」,喻意新一年大展鸿图,风生水起。

各餐厅订座电话:
中菜厅「粤」– 2452 8668 / 沙嗲轩 – 2452 8822 / 聆沨咖啡厅 – 2452 8448

喜跃迎春住宿计划
平日工作忙碌,难得假期,当然要享受天伦乐。于 1 月 31 日至 2 月 8 日,酒店特别推出喜跃迎春住宿计划,每晚 HK$1,588 起,可入住豪华露台海景客房及享用自助早餐,小朋友与家长更可参与「亲子挥春制作班」,共同发挥艺术细胞,制作独有的挥春布置家居。为加深小朋友对节日的认识,住宿计划亦包括「春节百科大搜查」及「新春手偶故事学堂」两项活动,透过不同模式,让小朋友寓学习于娱乐,轻松地增进知识。
订房电话: 2452 8833

团年新春宴菜谱

春茗晚宴菜谱

喜跃迎春住宿计划详情

图片数据:

马年新春特色甜品豪华露台海景客房
马年新春特色甜品豪华露台海景客房

关于香港黄金海岸酒店
香港黄金海岸酒店远离闹市繁嚣,是理想的度假酒店。酒店临海而建,距离中环只需约35分钟车程,配合翠绿园林景致,是悠闲度假、浪漫园林婚礼或各类型会议场地的理想选择。

酒店共有453间宽敞雅致的客房及套房,均可饱览怡人海景或毗邻的黄金海岸乡村俱乐部及游艇会景观,于优雅舒适环境下体验殷勤服务,份外写意。

新闻垂询,请联络:

刘咏斯 (Winnie Lau)  李玟瑶 (Gloria Lee) 
直线: 2452 8691 传真: 2377 3700   直线: 2452 8728传真: 2377 3700
电邮: winnielau@goldcoasthotel.com.hk 电邮: glorialee@goldcoasthotel.com.hk

    我们使用 cookies 以为您提供一个更满意及个人化的网站浏览体验。有关用途可能包括数据分析及个人推广。如您继续浏览我们的网站,即代表您同意我们使用 cookies。请按此参阅我们的个人资料及 cookies 政策。

    继续