香港城市花园酒店「粤」中菜厅连续两年荣膺《香港澳门米芝莲指南2013》一星食肆

信和集团旗下酒店之香港城市花园酒店「粤」中菜厅凭着精心炮制的传统菜肴及广东美点，于2012及2013年度连续两年成为《香港澳门米芝莲指南》一星食肆。

城市花园酒店「粤」中菜厅于2008年6月开幕，曾以一道「雪岭红梅映松露」勇夺由香港旅游发展局主办的2010年度「美食之最大赏」中「海鲜 - 鱼、虾、蟹」组别的至高荣誉金奖，于2012年亦以「江南百花鸡」勇夺「美食之最大赏」「老菜新吃」组别的金奖。其中菜部行政总厨赖正成师傅，入行三十多年，曾到中国内地、新加坡及台湾工作，从而接触不同的美食，并将传统菜肴加入新元素，务求突破。此外，香港黄金海岸酒店「粤」中菜厅则凭「亮点」荣获「2011美食之最大赏」点心组金奖。

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